stevia

Beneficios

La stevia es un edulcorante natural obtenido de la planta Stevia rebaudiana, ampliamente utilizado como alternativa al azúcar. Entre sus principales beneficios se encuentran:

• Endulza sin aportar calorías, ideal para control de peso.
• No eleva significativamente los niveles de glucosa en sangre.
• Apta para personas con diabetes (bajo supervisión).
• Puede contribuir a la reducción del consumo de azúcar.
• No favorece la formación de caries dentales.

Contraindicaciones

Aunque es considerada segura, se deben tener en cuenta algunas precauciones:

• Puede generar molestias digestivas leves en algunas personas.
• En exceso, puede causar sensación de sabor amargo.
• Evitar su consumo excesivo en mujeres embarazadas o en lactancia sin supervisión médica.
• Puede interactuar con medicamentos para la presión arterial o glucosa.